9月29日,暢游金秋·大廚下鄉項目成果展示活動暨延慶區井莊鎮第一屆豐收美食節在延慶區井莊鎮寶林寺村廣場舉行。

據悉,美食節以“鄉宴柳溝”特色美食為品牌抓手,通過“展廚藝”、“曬秋收”、“亮民宿”、“品鄉味”,展示“大廚下鄉”結對幫扶活動成果,邀請大師現場點評,發布推廣“美食+”系列主題旅游線路產品,打造延慶區全域旅游示范鎮。

據了解,“大廚下鄉”結對幫扶活動由北京市文旅局舉辦,北京市旅游行業協會、北京烹飪協會具體實施?;顒又攸c選取有一定餐飲服務基礎并具有提升餐飲服務水平意愿的民宿與北京市星級酒店、老字號、網紅餐廳、知名烹飪大師進行幫扶結對。

活動中,“品鄉宴柳溝 宿醉美井莊”旅游套票正式發行。柳溝火盆鍋、司家燉魚等特色美食,原鄉里、棲柳園、逅花園等當地精品民宿,以及野鴨湖、世葡園、北京世園公園等景區全部納入井莊鎮金秋旅游套票。

此外,北京商報記者了解到,下一步,井莊鎮將持續打造“鄉宴”美食品牌,立足本地歷史文化資源和旅游發展特色,以“美食+”方式驅動井莊鎮鄉村旅游產業發展壯大,打造一批以民宿為依托的鄉村度假示范點,以文旅體商農融合模式打造全域旅游示范鎮,推進井莊鎮休閑旅游度假目的地建設。